Десерт из клубники(сорбет)
на 1 порцию 93 ккал
белки 0,6
жиры 0,3
углеводы 23,4
Состав:
Клубника..............1 кг.,
сахар.....................1 стакан,
сок половины лимона.
Приготовление:
Приготовьте сироп: высыпать сахар в кастрюлю, добавить 3/4 стакана воды и проварить помешивая до растворения сахара. Остудить сироп.
Смешать половину клубники и сахарного сиропа в блендере. То же самое сделать со второй половиной клубники, добавить сок лимона и перемашать. Клубничную смесь разлить по формочкам и убрать в морозильную камеру минимум на 6 часов.