Don't believe that I can?? WATCH ME.
Все на глаз, посему, точных пропорций не смогу написать.
Берем куриные грудки или индюшачьи, 4 яйца, немного обезжиренного молока, соль/приправы по вкусу.
На сухой тефлоновой сковородке пожарить омлет. Грудки отбить, сложить на слой фольги внахлест, посолить/поперчить/приправить и сверху ровным слоем выложить омлет, помогая себе фольгой скручиваем в рулет, плотно и герметично заворачиваем в много слоев фольги. Помещаем в глубокую форму, заливаем водой, сверху помещаем гнет (чем тяжелее, тем лучше), варим 1 час.
Берем куриные грудки или индюшачьи, 4 яйца, немного обезжиренного молока, соль/приправы по вкусу.
На сухой тефлоновой сковородке пожарить омлет. Грудки отбить, сложить на слой фольги внахлест, посолить/поперчить/приправить и сверху ровным слоем выложить омлет, помогая себе фольгой скручиваем в рулет, плотно и герметично заворачиваем в много слоев фольги. Помещаем в глубокую форму, заливаем водой, сверху помещаем гнет (чем тяжелее, тем лучше), варим 1 час.